Tarta nupcial en Cabezón de Liébana
Las tartas tradicionales de boda se crean con pastel blanco y glaseado de vainilla y tienen de tres a cinco niveles o capas que están decoradas con glaseado y fondant. La Tarta nupcial en Cabezón de Liébana se hace de todas y cada una de las formas, tamaños y sabores y están hechos con las especificaciones exactas de lo que los novios desean. En el momento en que una novia y el novio están buscando a través de diferentes tartas nupciales, en ocasiones puede ser bien difícil para ellos elegir un tipo que esté bien pues una tarta puede tener múltiples sabores.
En ocasiones, las tartas de boda vienen en todo tipo de formas y tamaños, en dependencia de lo que la novia y el novio deseen. La habitual Tarta nupcial en Cabezón de Liébana es la de tres niveles, o tres porciones separadas que se apilan una sobre la otra. Pasteles de boda de chocolate no son comunes, mas nada de lo que resulte posible y otro tipo muy frecuentemente usada de la tarta es de terciopelo rojo con glaseado de queso crema.
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